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20. Januar 2012
Hier finden Sie die Öffnungszeiten unserer Annahmestellen für die Getränkeausgabe...mehr »
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16. Januar 2012
Auch in diesem Jahr sind wir wieder auf Messen vertreten:
"BioFach" in Nürnberg, 15.-18. Februar 2012, Halle 9, Stand-Nr. 425
"ProWein" in Düsseldorf, 04.-06. März 2012, Halle 04, Stand-Nr. 4H08mehr »
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06. Januar 2012
Am 6. Januar kamen die Sternsinger in die Kelterei und brachten ihre Segens-wünsche. Dieses Jahr sammeln sie für Straßenkinder in Brasilien.
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15. Dezember 2011
"Flaschi", unser neuer Leerflascheninspektor hat die ersten Flaschen unter die Lupe genommen! Den Namen hat sich Luca Förger aus der Klasse 4 d ausgedacht. Die Kinder der Grundschule Laubus-Eschbach haben unsere Kelterei besucht und Namensvorschläge für die neuen Maschinen gemacht. Ein kleines Video zur Anlage gibt es hier.mehr »
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01. Dezember 2011
Zum vierten Mal in Folge hat das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) unsere Kelterei mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet! Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft für seine Qualitätsleistungen erhalten kann. Christof Heil nahm Medaille und Urkunde von Ministerialdirektor Dr. Theodor Seegers und DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer in Berlin entgegen.mehr »
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18. November 2011
Rhabarber ist unsere neueste Saftkreation. Kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist das Getränk ein erfrischender Durstlöscher. Der Fruchtgehalt - oh pardon - der Gemüsesaftgehalt liegt bei mindestens 60%, botanisch gesehen zählt Rhabarber ja zu den Gemüsesorten! Mit seinem fruchtig-herben Geschmack schmeckt er pur oder als Mixgetränk.Und für alle, die es spritzig mögen, gibt es unsere Rhabarberschorle in der 0,33 Liter Longneckflasche!mehr »
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17. November 2011
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat unsere Kelterei mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet. Diese Auszeichnung wird nur an Unternehmen vergeben, die in den letzten 15 Jahren jährlich Spitzenleistungen bei der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke erreicht haben.
Die Preisverleihung fand auf den „6. DLG-Lebensmitteltagen“ am 21./22. September in Darmstadt statt. DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing würdigte bei der Urkundenverleihung die nachhaltigen Qualitätsziele des Preisträgers als ebenso ehrgeizig und anspruchsvoll wie die Auszeichnung. „Sie gehören in den Club der Besten, denn Lebensmittel begreifen Sie als etwas ganz Besonderes. Ihr konsequentes und von uns neutral bestätigtes Qualitätsbewusstsein und –handeln begeistert und schafft Vertrauen, auf das Sie bauen können.“ mehr »
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01. November 2011
Bei unserer diesjährigen Pflanzaktion haben wieder viele Baumliebhaber mitgemacht und so konnten wir am vergangenen Samstag über 900 Bäume ausgeben. Seit Beginn der Aktion wurden mittlerweile fast 40.000 Bäume gepflanzt. Dafür sagen wir herzlichen Dank!!! Auch die beiden Nachwuchsgärtner Finn Flamme aus Rüsselsheim und Finn Kohlhauer aus Weinbach haben sich Bäume ausgesucht. Beim Pflanzen müssen aber wohl die Eltern noch etwas mithelfen...mehr »
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20. Oktober 2011
Familie Seelbach-Gilles aus Wirbelau hat insgesamt fast 1 Tonne Äpfel mit ihrem Trabi zu uns in die Kelterei gebracht!mehr »
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04. Oktober 2011
Die Kelterei Heil veranstaltete anlässlich des diesjährigen DEHOGA Sommerfestes in Wiesbaden einen Luftballon-Wettbewerb. Til Olschinski heißt der glückliche Gewinner einer schicken roten Vespa der Firma Vespenstich aus Frankfurt. Im Rahmen des Ernte- und Apfelfestes überreichten Martin Heil und der hessische DEHOGA Geschäftsführer Julius Wagner im Freilichtmuseum Hessenpark den Gewinn. Da Til erst drei Jahre alt ist, wird sein Vater die nächsten 13 Jahre wohl die Vespa fahren...mehr »
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22. September 2011
Drei Wochen lang kam niemand auf die richtige Lösung. Dann knackte Kolja Kuhl aus Dietzenbach den Jackpot: Der gesuchte Ort war Dissen für die Umschreibung "Darin ist`s laut."
Herr Kuhl freut sich über 37 Kisten Apfelwein und Pirlo. Einen Teil wird er seinem Vater spendieren, der ihn auf die richtige Lösung brachte!
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20. September 2011
Am 19. und 20. September waren wir mit einem Stand auf der HOGANA in Gießen vertreten. Auf der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Nahrungsmittel stellten wir Pirlo, Fichtekranz und Birnenwein vor.mehr »
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30. Juni 2011
Bei der letzten DLG-Prüfung sind unsere Apfelsäfte und Apfelweine mit sieben Gold- und einer Bronzemedaille für hervorragende Qualität ausgezeichnet worden. Das Testzentrum bewertete nach Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Harmonie.In der internationalen Qualitätsprüfung der DLG bewerteten die Fruchtgetränke-Experten die Qualität von 659 Produkten aus dem In- und Ausland, darunter zahlreiche regionale Spezialitäten.
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26. Mai 2011
Erstmalig wurde in diesem Jahr der Wettbewerb „Gutes aus Hessen – Beste Marketing-Idee 2011“ ausgetragen. In der Kategorie „Eventmarketing“ erhielt unsere Kelterei den Preis für die Aktionen „Apfellauf“ und „Apfelblütenwanderung“.Staatsministerin Lucia Puttrich überreichte den Pokal und die Urkunde auf der offiziellen Feierstunde im Wiesbadener Dorint Pallas Hotel. Sie berichtete über die enge Verzahnung der Kelterei Heil mit der Region, was wir eben genau durch diese Aktionen zeigenMartin Heil, der den Preis dankend entgegen nahm, erläuterte das Konzept hinter den Aktionen. „Unsere Region sieht nicht nur auf dem Produktetikett schön aus, sondern ist auch als solche erlebbar. Um dieses Erleben geht es uns in unserer Kommunikation mit unseren Kunden. Dieser Preis ist ein Dank dafür, dass mit den Aktionen auch einmal eine Aktion jenseits der Großstädte überregional in den Fokus rückt. Mitgeholfen haben dabei unsere Mitarbeiter und viele Helfer aus den Vereinen in unserem schönen Ort.“mehr »
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14. April 2011
Aller guten Dinge sind drei...
...dachten wir uns und bringen nach Birnenwein und Pirlo rechtzeitig zur Sommersaison unseren Hessen-Sprizz auf den Markt. Für den "Aperitivo aus dem Bembel" nehmen wir Apfelwein statt Prosecco oder Weißwein. Die hessische Variante mit nur 4,5 % vol. hat weitaus weniger Alkohol als das italienische Original und ist somit eine leichte erfrischende Alternative.
Auch beim Etikett im Retro-Look haben wir das Thema "Sprizz" bewusst anders interpretiert. Es zeigt „Trude“ im letzten Italien-Urlaub beim beherzten Sprung in die Fluten der Adria. Hessen Sprizz vermittelt - mit einem Augenzwinkern -Urlaubsstimmung und ein Gefühl von dolce vita in Hessen!mehr »
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18. März 2011
Erfrischend, kalorienarm, alkoholfrei - das ist Pirlo, unser neues Erfrischungsgetränk! Pirlo enthält alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe eines 100 %-igen Apfelsaftes, aber weitaus weniger Kalorien. Das Ausgangsprodukt ist bester Apfelsaft...den vergären wir zu Apfelwein. Dem Apfelwein entziehen wir dann ganz schonend den Alkohol. Zum Schluss runden wir das Ganze mit Johannisbeere und Holunder ab und erhalten ein gesundes, kalorienarmes, erfrischendes Getränk!mehr »
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18. März 2011
Ab sofort können Sie Äpfel mit Birnen vergleichen, denn wir haben einen Birnenwein neu im Sortiment! Wir verwenden nur besonders aromareiche Birnensorten, dadurch schmeckt er etwas weicher als sein Pendant aus Äpfeln.Der neue Birnenwein hat einen Alkoholgehalt von 5,3 % vol. und ist als 1,0 l-Flasche im Handel.mehr »
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04. März 2011
Die zweiten Klassen der Grundschule in Laubuseschbach haben sich einen Namen für unsere neueste Maschine - einen Palettenwickler - ausgedacht. Gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Zacke, Frau Zimmerhackl und Frau Zanner machten sie einen kleinen Ausflug in die Kelterei und schauten sich interessiert die neue Maschine an. Wir haben uns schließlich für den Vorschlag von Lina Eggebrecht aus der Klasse 2e entschieden.In der Kelterei laufen stündlich über 30 Paletten mit Getränken vom Band, die in Folie verpackt werden. Die neue Maschine ersetzt den alten Palettenwickler. Sie arbeitet schneller und effektiver. „Durch den Einsatz des neuen Palettenwicklers brauchen wir nur noch ein Drittel der Folienmenge und entlasten somit die Umwelt.mehr »
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01. März 2011
Am 23. März 2011 besuchte die Klasse G9a der Altkönigschule in Königstein das Schülerlabor Biologie der Justus-Liebig-Universität in Gießen.
Im letzten Jahr hatte die Klasse bei unserer Verlosungsaktion mitgemacht und einen Tag im Schülerlabor gewonnen.
An verschiedenen Stationen konnten die Schülerinnen und Schüler Äpfel auf ihre Inhaltsstoffe prüfen. Sie gingen der Frage nach, warum Äpfel dazu beitragen, Ärzten den Umsatz zu schmälern, nach dem Sprichwort: An apple a day keeps the doctor away!mehr »
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10. Januar 2011
Die Kelterei Heil ist nun auch auf Facebook! Werden Sie Fan unter www.facebook.com/keltereiheil
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22. Dezember 2010
Bestellen Sie jetzt das hessische Apfelbuch"Zum Anbeißen" mit über 140 Apfelrezepten mit Äpfeln, Apfelsaft und Apfelweinzum Sonderpreis von 9,90 Euro statt 19,90 (versandkostenfrei innerhalb Deutschlands).
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06. Dezember 2010
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat unsere Kelterei bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Bundesehrenpreis für Fruchtgetränke ausgezeichnet! Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der deutschen Ernährungswirtschaft für seine Qualitätsleistungen erhalten kann.
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01. November 2010
Auch in diesem Jahr haben viele Teilnehmer die Pflanzaktion zu einem Erfolg gemacht. Der 40.000 Baum, der über diesen Weg gepflanzt wird, rückt näher. Vielen Dank!mehr »
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20. Oktober 2010
Daniel May, Sprecher der GRÜNEN im Landtag für Belange des ländlichen Raums hat im Rahmen seiner Herbstwanderung von Korbach nach Wiesbaden bei uns in Laubus-Eschbach Station gemacht und sich die Kelterei angeschaut.mehr »
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06. Oktober 2010
Am 5. Oktober 2010 war der sächsische Ministerpräsident Tillich zu Gast in der Alten Kelterei. Michael Jung - Initiator und Organisator des Limburger Kreises - hatte zahlreiche Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Politik nach Laubus-Eschbach eingeladen. Christof Heil begrüßte die Gäste in der ehemaligen Abfüllhalle, die nach dem Umzug in den neuen Betrieb zu einem Fernsehstudio umgebaut wurde. Ministerpräsident Tillich gab einen Überblick über die wirtschaftliche Situation Sachsens und stellte sich anschließend den Fragen der Zuhörer.mehr »
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04. Oktober 2010
Am Tag der Deutschen Einheit waren wir auch wieder mit dabei und brachten den Bremern unsere hessischen Spezialitäten mit.mehr »
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06. September 2010
Am Freitag, den 3. September unterzeichnete Christof Heil die hessische "Charta für den Klimaschutz. Damit erklären wir uns als Kelterei bereit, den Klimaschutz aktiv voranzutreiben. Der Aktionsplan beinhaltet den Einsatz energiesparender Produktionsanlagen und Aktionen zur Nachhaltigkeit, wie unsere Apfelbaum-Pflanzaktion.
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26. August 2010
Am Tag der Nachhaltigkeit am 23. September war der Pomologe Werner Nussbaum in der Alten Kelterei und hat dort eine Apfelsortenbestimmung angeboten. Viele Hobbygärtner haben die Möglichkeit genutzt und ihre mitgebrachten Früchte dem Experten vorgelegt.
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17. August 2010
Am 11. August war die Nassauische Neue Presse mit ihrer Sommertour bei uns zu Gast. Über 60 interessierte Leser hatten sich angemeldet und informierten sich in der Alten Kelterei über die Abfüllung von Apfelwein und Säften "früher und heute". Dabei hatten sie auch Gelegenheit, sich alte Keltermaschinen anzuschauen, angefangen von der Obstmühle über die Kelter, dem Flaschenreiniger, Füller, Verschließer bis hin zur historischen Etikettiermaschine.mehr »
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04. August 2010
Justizminister Jörg-Uwe Hahn besuchte am 3. August 2010 im Rahmen seiner Sommertour unsere Kelterei. Bis zum 13. August reist er durch Hessen, um sich einen Überblick über die wirtschaftliche Situation und politische Zufriedenheit mittelständischer Unternehmen zu verschaffen.Der stellvertretende hessische Ministerpräsident zeigte sich beeindruckt von der modernen Abfüllanlage, wo 20.000 Flaschen pro Stunde über die Bänder laufen.Im Tanklager durfte er selbst "Hand an den Hahn" legen und sich einen Apfelwein aus dem großen Tank zapfen.mehr »
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02. August 2010
Beim Brunnenfest am 1. August 2010 im Freilichtmuseum Hessenpark in Neu-Anspach floss der Apfelwein in Strömen...
Die Kelterei Heil veranstaltete gemeinsam mit dem Freilichtmuseum Hessenpark in Neu-Anspach von 11.30 bis 17.00 Uhr bereits zum vierten Mal das Brunnenfest.
Jens Kölker führte ab 11.30 Uhr durch ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm mit Live-Musik von Peter Grün.
Der Apfelwein floss an diesem Tag aus einer der vier Röhren des alten Dorfbrunnens am Marktplatz und wurde direkt in Bembel abgefüllt.
Mitmach-AktionJeder, der ein altes Apfelwein-Glas mitbrachte, konnte es gegen ein neues, volles Kelterei Heil-Glas eintauschen. So wuchs nach und nach unser Gläserturm.Strongest Bembel-Mään/Fraa 2010
Bei dem Wettbewerb „Strongest Bembel Mään/Fraa 2010“ suchten wir den Meister und die Meisterin im Bembelstemmen. Die stärksten drei Frauen und Männer erhielten attraktive Preise. Auch die Kinder durften ihre Kräfte messen.
Apfelwein-Labor
Selbstkelterer konnten ihr Stöffche mitbringen und testen lassen! Dabei gab der Wert der flüchtigen Säure darüber Auskunft, ob es noch Apfelwein oder doch eher Essig war.mehr »
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02. Juli 2010
Nachdem beim beliebten Quizspiel „hr1-Jackpot“ zwei Wochen lang kein Anrufer auf die richtige Lösung kam, gab es endlich wieder einen Gewinner. Willi Ströhle aus Schöffengrund-Oberquembach knackte den Jackpot und kann sich nun über sage und schreibe 31 Kisten Apfelsaft sowie Apfelwein von der Kelterei Heil freuen. Bei dem Gewinnspiel des hr1 wird ein hessischer Ort umschrieben, den die Anrufer erraten müssen. Herr Ströhle löste mit Bravour diese Aufgabe kann sich in diesem heißen Sommer nun mit Apfelsaft und Apfelwein abkühlen. Wir gratulieren Herrn Ströhle recht herzlich und sagen „Prost!“mehr »
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30. Juni 2010
Am diesjährigen Apfellauf konnten wir die Preise des Gewinnspiels "10 Jahre Neue Kelterei Heil" überreichen:
Gewonnen haben:
1. Preis - ein Jetstream Elektrofahrrad von riese & müller: Sandra Schlosser aus Darmstadt,2. und 3. Preis - je ein Birdy Faltrad von riese & müller: Herta Wagner aus Wetzlar und Michael Volkmar aus Waldems
4. Preis - eine Übernachtung im Hotel Kloster Eberbach Thomas Gems aus Laubus-Eschbach
5. Preis - eine Übernachtung im Hotel Lahnschleife Weilburg Björn Hoffmann aus Eltville
6. Preis - eine Übernachtung im Hotel Schloss Waldeck Jörg Riese aus Frankfurt
Herzlichen Glückwunsch!
Frau Schlosser konnte ihr Fahrrad am Apfellauf gleich einweihen und führte die ersten 10-Kilometerläufer ins Ziel nach Laubus-Eschbach.
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04. Juni 2010
Das Hessische Ministerium für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat Betriebe des ökologischen Landbaus ausgezeichnet. Unsere Kelterei erhielt die Staatsehrenplakette in Bronze für unser Bio-Apfelwein-Konzept Fichtekranz. Staatsministerin Silke Lautenschläger verlieh die Plakette an Betriebe, die sich mit dem ökologischen Landbau beschäftigen. Fichtekranz ist in diesem Jahr als Preisträger aus dem Bereich der Weiterverarbeitung geehrt worden.mehr »
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26. April 2010
Wir unterstützen die lustige Idee des Apfelweinverbandes und fordern auch "Ein Hesse muss mit zur WM". Denn tatsächlich, nur wenn ein Hesse im Kader der Nationalmannschaft war, wurde Deutschland Weltmeister. Deshalb schließen wir uns der Forderung an, Patrick Ochs mit nach Süd-Afrika zu nehmen. Unterstützen können Sie die Aktion unter www.apfelwein.de.mehr »
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15. März 2010
Die Naturschutz-Akademie Hessen hat unsere Kelterei mit dem Titel "Öko-Sponsor des Jahres 2010" ausgezeichnet. Diese Auszeichnung wird von der Naturschutz-Akademie für ein langjähriges Engagement von Unternehmen im Sponsoring von Naturschutzprojekten vergeben. Gerhard Bökel, Vorsitzender des Förderkreises der Naturschutz-Akademie Hessen nahm die Auszeichnung vor. Die Kelterei Heil gehört zu den Pionieren in Hessen, die sich bereits seit über 25 Jahren im Obstwiesenschutz engagieren. Bereits in den achtziger Jahren unterstützte unsere Kelterei die Aktion "Rettet die Obstwiesen" und so konnten mittlerweile über 35.000 Apfelbäume gepflanzt werden.mehr »
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01. März 2010
Unser Betrieb wurde bereits zum sechsten Mal nach den schwierigen IFS Kriterien zertifiziert. Diese Zertifizierung dient der Qualitätssicherung der Produkte, speziell in der Lebensmittelbranche. Sicherlich ist eine solche Aufgabe für einen kleinen Betrieb keine Selbstverständlichkeit. Somit sind wir und unsere Mitarbeiter schon etwas stolz, als einzige Kelterei in Hessen die Plakette verwenden zu dürfen.mehr »
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28. Februar 2010
Zum 10-jährigen Jubiläum besuchte Staatsministerin Silke Lautenschläger unsere Kelterei und gab den Startschuss für unser Gewinnspiel. Wir verlosen wertvolle Preise.mehr »
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08. Dezember 2009
Beim Parlamentarischen Abend im Wiesbadener Landtag ließen sich die Politiker in gemütlicher Runde unseren Fichtekranz schmecken. Der "Apfelwein von glücklichen Äpfeln" stieß auf reges Interesse. Die Gäste lobten die Idee, das klassische Stöffche in einer modernen Variante anzubieten. mehr »
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27. November 2009
Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat die Kelterei Heil wieder mit dem Bundesehrenpreis für Fruchtgetränke ausgezeichnet. Die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft im Bereich Fruchtge-tränke wurde in diesem Jahr zum zweiten Mal vergeben für besonders gute Gesamtleistungen in der aktuellen DLG-Qualitätsprüfung. Die Preisverleihung fand anlässlich der weltweit wichtigsten Food & Beverage-Messe Anuga in Köln statt.mehr »
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